آموزشگاه صنایع غذایی اسرا در سمنان، به عنوان تنها دارنده ی مدرک فنی و حرفه ای در زمینه ی آموزش آشپزی انواع غذاها، نان های حجیم و نیم حجیم، شیرینی، شکلات و انواع حلواها فعالیت می نماید.
کلاس های آشپزی جهت اعطای مدارک زیر برگزار می شود:
- بین الملل عمومی و تخصصی
- آشپز سنتی
- مخصوص روز فست فود
- آبزیان
- سالادساز
- اردوساز
- کباب زن تخته کار
این مجموعه دارای کلاس های یک جلسه‌ای با این ویژگی است؛ که با گذراندن کلاسهای تک جلسه ای می توانید مدرک بین المللی دریافت نمایید. عناوین دوره این کلاس ها بشرح زیر هستند:
- انواع پیتزا، کباب، حلوا، اردور (فینگر فود)
- آموزش انواع اسنک و ساندویچ، باقلوا، سس پاستای سالاد و استارتر
- آموزش شیرینی خشک، دسر بین المللی و شکلات صبحانه رویال
- آموزش غذاهای مدرن و فانتزی (علل)، غذاهای سنتی
- تکنیک کار با ژله و نان حجیم و نیمه حجیم و کلوچه دسر ایتالیایی lamb chops
- آموزش غذای هندی، غذای مدیترانه ای (لبنان، مراکش، ترک، مصر، لیبی )
در آموزشگاه آشپزی اسرا دوره های مختلف آموزشی با موضوعات زیر همراه با اساتید باتجربه برگزار می شود:
- شیرینی های مدرن و سنتی
- کوکی آی سینک
- پاپس و پاپسیکل
- انواع شکلات و فینگر فود
- دکور کیک (مقدماتی و پیشرفته)
- آشپزی ایرانی (مثل دوره کباب و تخته کاری) و ملل
- فست فود ها
- سوسیس و کالباس خانگی
دکور کیک مقدماتی و پیشرفته:
اگر به صورت حرفه ای قصد تهیه کیک را دارید؛ آموزشگاه اسرا بهترین گزینه برای این کار است. پخت انواع کیک، خامه کشی حرفه ای و کار با فوندانت و غیره را در این آموزشگاه بیاموزید.
پاپس و پاپسیکل:
پاپس ها همیشه عضو جذاب و هیجان انگیز مراسماتی مثل تولدها، دندانی کودک و … هستند. اگر دوست دارید آموزش ساخت این خوشمزه ها را به صورت تخصصی یادبگیرید به سراغ آموزشگاه اسرا بروید.
آموزش تخصصی شیرینی ها:
آموزشگاه اسرا، تهیه انواع شیرینی های تر و خشک، مدرن و سنتی را آموزش می دهد. مدارک زیر در کلاس های شیرینی پزی اعطا می شود:
- شیرینی پز درجه ۱ و ۲
- کیکسازترساز
- شیرینی خشک دسرساز سنتی و بین الملل کافی شاپ و باریستا
- ماکارون هاو بیسکویت های تزئینی و تزئین کیک
فست فود و فینگرفودها:
طرز تهیه انواع فینگر فود و فست فود ها با بهترین دیزاین و طعمی بینظیر را در این آموزشگاه یاد بگیرید:
دوره نان های شیرین و نان های غذایی:
در آموزشگاه اسرا پخت و تهیه انواع نان های شیرین و نان های غذایی را در دوره مربوطه بیاموزید و نان های خوشمزه و سالم برای خود و خانواده تان تهیه کنید.
در فر آموزشگاه اسرا، برای شیرینی های خوشمزه چه اتفاقی می افتد؟
مزایای کارآموزان آموزشگاه اسرا:
- اعطای مجوز رسمی و اعطاء مدرک از سازمان فنی و حرفه‌ای و مدرک بین المللی برای تمامی کشورهای مهاجر پذیر
- برگزاری کلاس های تک جلسه ای
- بهره مندی از اساتید مجرب و حرفه ای
